Vive les légumes !

Bon, OK ce sont des chips. Mais c'est délicieux et c'est original pour les apéros colorés. Je vous conseille ces petites chips à différents légumes de chez Tyrells : betteraves, carottes et panais. Elles sont toutes colorées et très craquantes. Se trouve dans des épiceries fines. De quoi vous procurer un petit goût de campagne anglaise...

Et puis l'avange c'est que ça permet de découvrir (pour ceux et celles qui ne connaissent pas) les panais. ce sont des légumes qui ressemblent à des carottes, mais en blanc. Ca se cuisine comme des carottes ou comme des pommes de terre. Si vous en trouvez n'hésitez à en acheter et à les cuisiner en soupe, en purée ou en gratins.

Merci Ronan pour cette découverte ;)