23 septembre 2009

Cahier de recettes

La marelle en papier a édité des cahiers de recettes. Dans ces petits carnets vous pouvez noter ou coller vos recettes préférées pour ne pas être à court d'idées ;) Il y en a 8 différents. A vous de choisir...
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04 novembre 2008

Macarons

Voici une idée cadeau pour noël pour les amoureux de cuisine, le coffret MACARON. Ce coffret comprend un livre de 40 recettes et le matériel nécessaire à la réalisation des macarons : une poche à douille et une feuille siliconée pour les cuire. Ce joli coffret est à 19,90 euros.
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04 août 2008

Pancakes

Les Mac Morning de vendredi matin au boulot m'ont donné terriblement envie de faire des pancakes.Voici une recette de pancakes pour les gourmands. Mélanger 500g de farine avec 12g de sel, 50g de sucre et 1 sachet de levure.Ajouter 5 oeufs.Ajouter 80g de beurre fondu et 750ml de lait petit à petit. Bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Le batteur électrique est parfait pour les fainéantes comme moi :)Cuire dans une poele à pancake.Si vous n'en avez pas, j'ai testé pour vous la petite casserole et c'est... [Lire la suite]
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27 juillet 2008

Fusilli aux courgettes et aux tomates séchées

Voici une petite recette végétarienne de pâtes qui remplira délicieusement vos estomacs : Pour 2 personnes :1 oignon1 gousse d'ail2 petites courgettes100g de tomates concassées en boîte5 tomates séchéesFusillis+ huile d'olive, sel, poivre, basilic, parmesan Faire dorer l'oignon découpé en rondelles dans de l'huile d'olive 5 min à feux moyen. Ajouter l'ail écrasé puis la courgette en rondelles. Laisser cuire 5 minutes. Verser les tomates concassées et les tomates séchées découpées en 4. Saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux... [Lire la suite]
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09 juin 2008

EURO 2008

Comme chacun le sait, l'EURO 2008 a commencé samedi. Et en naviguant sur Internet j'ai découvert sur le site de Marmiton des recettes de cuisine pour faire des plateaux télé. Ils ont trouvé des menus pour chaque match. Ca peut être sympa pour ceux qui aiment la bouffe et le foot. Les menus sont à découvrir dans le dossier Plateaux Foot. Ils proposent des recettes d'aliments ronds pour les fans de ballon rond : boulettes de viande, beignets divers, boules de melon, brochettes de billes de mozzarella et de tomates... [Lire la suite]
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09 mars 2008

Moelleux au chocolat

En ce dimanche pluvieux, rien de tel qu'un petit moelleux au chocolat pour motiver les troupes. 200g de beurre200g de chocolat25cl de crème liquide (ou du soja cuisine végétal de Bjorg)200g de sucre5 cs rases de farine4 oeufs Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter la crème.Puis bien mélanger avec le sucre, la farine et les oeufs (à mettre un par un).Verser la préparation dans un moule beurré et mettre à four chaud (180°C) pendant 15 minutes. En sortant du four, le moelleux n'a pas l'air cuit, c'est normal. C'est... [Lire la suite]
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